transformation chimique

L’expression transformation chimique se rencontre surtout au collège, quand on commence à étudier la chimie. Essayons de l’expliquer simplement. Cette expression désigne le phénomène par lequel des molécules se déstructurent de telle sorte que leurs atomes recomposent des molécules d’une autre nature.

On rappelle déjà qu’une molécule est un assemblage d’atomes : elle contient un nombre d’atomes situé entre deux et « vraiment beaucoup ». Sous certaines conditions, quand des molécules différentes sont mélangées, il se produit une réaction. Celle-ci aboutit à une transformation chimique.

La réaction chimique se déroule à une certaine vitesse, qui peut être observée. Durant la réaction, certaines molécules sont consommées, elles disparaissent : on les appelle réactifs. Et à l’inverse, quand les atomes se recomposent, ils forment de nouvelles molécules, les produits de la réaction.

La réaction chimique qui débouche sur une transformation chimique peut être initiée par l’introduction d’une substance étrangère. Elle peut aussi être accélérée par cette substance tierce, qu’on qualifie alors de catalyseur.

Quand on met en contact du méthane et du dioxygène, qui se rencontrent souvent à l’état gazeux, ça produit du dioxyde de carbone et de l’eau. Avant et après la transformation, le nombre d’atomes d’hydrogène, d’oxygène et de carbone est le même.