grasse matinée

La question porte sur le premier mot : s’agit-il de grâce ou de grasse ? La bonne réponse est la 2 : on écrit grasse matinée sans accent et avec deux s.

Quelques exemples :

1. faire la grasse matinée,
2. j’ai fait la grasse matinée.

En effet l’expression grasse matinée contient l’adjectif gras mis au féminin, grasse. On ne connaît pas l’origine de cette expression avec certitude, mais il se pourrait que l’adjectif gras véhicule ici l’idée d’abondance (comme dans des récoltes bien grasses), en l’occurrence une abondance de temps.

Attention, on n’écrit ni grâce matinée, ni grace matinée !