échalote

La difficulté avec l’orthographe du mot échalote, c’est qu’il se termine par -ote, avec un seul t.

Pourtant, cela n’a pas toujours été le cas. Jusqu’au début du XVIII^e siècle, on trouvait aussi la forme échalotte dans les dictionnaires, forme qui était d’usage fréquent tout au long du XIX^e siècle.

En simplifiant la consonne de ce mot, on a voulu distinguer la finale -ote, qui se retrouve aussi dans pilote, compote, patriote et n’ayant pas de sens particulier, de la finale -otte qui peut correspondre à un suffixe diminutif, comme dans culotte, menotte, roulotte, quenotte. Cependant, aujourd’hui, cette distinction n’est plus tellement d’actualité puisque de nombreux mots en -otte ne contiennent pas de suffixe diminutif : botte, grotte, flotte, etc.

Malgré l’histoire du mot échalote, la forme échalotte n’est plus valable aujourd’hui !