Faut-il l’écrire avec le mot et ou bien avec le mot eh ? Cette expression s’écrit avec eh, qui est une interjection : eh oui. Même chose quand on écrit eh bien oui.

L’expression eh oui s’emploie souvent comme synonyme de effectivement, pour appuyer une constatation faite par la personne avec qui on parle. On peut aussi dire eh oui pour présenter quelque chose comme évident, un peu comme dans bien sûr que oui.

L’orthographe des interjections est généralement assez variable. Mais pour eh oui, tous les dictionnaires s’accordent à dire que la graphie et oui est incorrecte.

Mais enfin, la confusion entre eh et et est relativement courante, par exemple quand on écrit et bien, forme erronée pour eh bien. C’est peut-être le signe que l’interjection eh est de moins en moins perçue comme un mot à part entière et qu’elle est en train de se fondre avec et.